Rezepte für die Waage
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Der California Salat ist ein besonders erfrischender Salat, der sowohl als Vorspeise wie auch als Hauptspeise gereicht werden kann. Zutaten 250 Gramm Farfalle Eine Handvoll Cocktailtomaten Einen grünen Paprika Eine Avocado Ein Glas schwarze Oliven Auf Wunsch einen kleinen Chicoree Frische Kräuter wie Thymian, Oregano oder Basilikum Auf Wunsch […]
Wer scharfes Essen liebt, wird bei mexikanischem Essen jubilieren. Mit unserem heutigen, sehr exotischen Rezept bringen wir alle Fans von scharfem Essen auch noch zum Tanzen – vor Freude! Bevor wir an die Zubereitung gehen, eine kurze Definition: was ist eine Tortilla? Und wie unterscheiden sie sich von Burritos und […]
Dieses sehr einfache, extrem köstliche Rezept habe ich aus dem Film „Going in Style„, in dem die Supermarktverkäuferin „Annie“ auf bezaubernde Art und Weise mit ihren „Auberginen mit Parmesan“ eine Beziehung beginnt. Naturgemäß musste ich dieses Rezept sofort am nächsten Abend ausprobieren und es funktioniert tatsächlich genauso, wie Annie es […]
Diese herrliche Speise ist als Beilage für Fleischesser genauso geeignet wie als Hauptspeise mit Reis oder Linsen. Ein halbes Kilo Mangold, eine Zwiebel, zwei Knoblauchzehen und vier getrocknete und in Öl eingelegte Tomaten sind die Basis und es kann losgehen! Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken und in etwas […]